Spioenkop Riesling 2017
- Spioenkop
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Elgin
- Riesling
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Robert Parker: 88 Punkte
29,95 €*
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Informationen zu "Spioenkop Riesling 2017"
Riesling ist eine der nobelsten, elegantesten und interessantesten Rebsorte überhaupt. Der Spioenkop Riesling ist trocken ausgebaut und besticht durch seine wunderbaren Aromen. Eine Reflektion der einmaligen Region Elgin. Eine finessenreiche Melange an Aromen erobert die Nase mit intensiven Aromen von Pfirsich, frischer Limette und feiner Hefe. Ein etwas sprittiger Anklang rundet ihn ab. Seine Struktur am Gaumen ist in wunderbarer Balance, körperreich, fruchtig, mineralisch mit einer exzellenten Länge.
Das Traubengut wurde handgelesen, in kleine 18 kg Kisten gefüllt und nachts bei 3°C gelagert, um dann vorsichtig entrappt und leicht angequetscht zu werden. Ganz vorsichtig wurden die Trauben in Stahl-Korbpressen gequetscht. Nach vier Stunden Kontakt auf der Schale wurde der Saft bei 13-17°C natürlich fermentiert.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 88 Punkte |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Riesling |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Elgin |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Riesling |
| Trinktemperatur [°C] | 8 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Koen Roose, Koen Roose-Vandenbroucke |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
|---|
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Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)
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