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Spier Signature Chardonnay Pinot Noir Rosé 2025
Labeländerungen vorbehalten
Harmonische rote und gelbe Frucht!

Spier Signature Chardonnay Pinot Noir Rosé 2025

  • Rosé
  • Trocken
  • 2025
  • Südafrika - Western Cape
  • Chardonnay, Pinot Noir
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2024 - John Platter: 3 Sterne 
  • Jahrgang 2024 - Veritas Awards 2024: Gold
  • Vegan
  • Menge Stückpreis Grundpreis
    bis 2 7,95 € * 10,60 € * / 1 Liter
    ab 3 7,75 € * 10,33 € * / 1 Liter
    ab 6 7,55 € * 10,07 € * / 1 Liter
    Inhalt: 0,75 Liter

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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    • Artikel-Nr.: 400323-25
    mehrere Informationen
    Bei dem Spier Signature Chardonnay Pinot Noir Rosé  dominieren Himbeeren und Brombeeren, mit einem Hauch von knackigem gelbem Apfel und frischem rotem Kirschkompott im Hintergrund. Ein Hauch von sonnenverwöhnten roten Früchten und Nektarine verbleibt am langen, ausgewogenen und raffinierten Gaumen.    

    Bei dem Spier Signature Chardonnay Pinot Noir Rosé dominieren Himbeeren und Brombeeren, mit einem Hauch von knackigem gelbem Apfel und frischem rotem Kirschkompott im Hintergrund. Ein Hauch von sonnenverwöhnten roten Früchten und Nektarine verbleibt am langen, ausgewogenen und raffinierten Gaumen.

     

     

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Spier Signature Chardonnay Pinot Noir Rosé (54% Chardonnay / 46 % Pinot Noir ) wurde in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen und zunächst runtergekühlt, bevor jede einzelne Beere am Bund per Hand auf Qualität kontrolliert wurde. Die Beeren wurden am ganzen Bund gepresst, woraufhin der Saft in Tanks aus Edelstahl umgefüllt wurde. Die Fermentierung fand bei kontrollierten 12 –14 °C statt. Chardonnay und Pinot Noir fermentierten und reiften separat. Nach Abschluss der Gärung reiften die Weine noch weitere drei Monate auf der Hefe, bevor sie verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.

    Produktinformationen
    Weinart: Rosé
    Jahrgang: 2025
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Anthony Kock
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.54
    Serviertemperatur [°C]: 6 - 8
    Passende Gerichte: Aperitif, frische Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte, Lachs, al Fresco
    Restzucker [g/l]: 4.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
    Fairtrade | Bio | Vegan: Vegan
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Spier Signature Chardonnay Pinot Noir Rosé 2025"
  • Zur Hersteller Website
  • Hinweise auf Allergene Enthält Sulfite
    Brennwert 339 / 81
    Kohlenhydrate 1.4
    Zutatenverzeichnis Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: Weinsäure; Konservierungsmittel: Sulfite; Stabilisator: Kalium-Polyaspartat.
    davon Zucker 0.4
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