Spier Seaward Shiraz 2022
- Spier
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Decanter Awards 2024: Bronze
- Veritas Awards 2024: Silber
11,95 €*
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Informationen zu "Spier Seaward Shiraz 2022"
Dieser Spier Seaward Shiraz zeigt vordergründige Aromen von Maulbeere, schwarzer Johannisbeere und Brombeere, ergänzt durch feine Noten von subtilem Pfeffer und Anis. Am Gaumen präsentiert sich dieser wohl ausbalancierte Shiraz mit konzentrierten Fruchtnuancen und weichen sowie dichten Tanninen.
Die Trauben wurden von Hand aus ausgewählten Weinbergsparzellen gelesen, entrappt und in Edelstahltanks gepresst. Die alkoholische Gärung war nach 15 Tagen auf der Maische abgeschlossen. Der Vorlaufwein wurde für die malolaktische Gärung ins Fass gelegt, während die Reifung in französischen Eichenfässern erfolgte (20 % Erstbelegung, der Rest in Zweit- und Drittbelegung).
| Bewertungen: | Decanter Bronze (86 - 89 Punkte), John Platter 4 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte) |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Coastal Region |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Tapas, Charcuterie |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Heidi Dietstein |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.47 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.6 |
| pH-Wert | 3.65 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.5 |