Spice Route Chakalaka 2023
- Spice Route
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Carignan - Cuvée
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
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Informationen zu "Spice Route Chakalaka 2023"
Der Spice Route Chakalaka ist eine beeindruckende Cuvée aus Swartland, die mit Sorgfalt aus sechs verschiedenen Rebsorten hergestellt wird. Sein verführerisches Bouquet vereint intensive Aromen von feinen Nelken und einem dezenten Hauch von weißem Pfeffer, ergänzt durch saftige Nuancen reifer Pflaumen und Kirschen sowie elegant gewürzte Akzente. Am Gaumen offenbart der Wein eine ungeheure Fülle und komplexe Geschmacksfacetten, unterstützt von harmonisch integriertem französischem Eichenholz. Die perfekt ausbalancierten Tannine und ein weiches Mundgefühl verleihen dem Wein eine beeindruckende Tiefe!
Der Begriff Chakalaka, aus der Zulu-Sprache, bedeutet 'Gemeinsamkeit' und bezieht sich auch auf eine klassische südafrikanische Tomaten-Relish, die mit würziger Schärfe zahlreichen lokalen Gerichten verleiht. Diese Kreation spiegelt die kulturelle Vielfalt der Regenbogen-Nation wider, auf die Spice Route unglaublich stolz ist.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Carignan |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Fairtrade |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Fairtrade |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passende Gerichte: | Gegrilltes, Lamm, Schwein, asiatische Gerichte |
| Rebsorten: | Carignan, Grenache, Mourvèdre, Petite Sirah, Shiraz/Syrah, Tannat |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 -20 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2028 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinmacher: | Charl du Plessis, Licia Solomons |
| Weinstil: | wuchtig |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | asiatische Gerichte, Lamm, Schwein, Gegrilltes |
| Rebsorten | Carignan, Grenache, Mourvèdre, Petite Sirah, Shiraz/Syrah, Tannat |
| Trinktemperatur [°C] | 16 -20 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Charl du Plessis, Licia Solomons |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
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| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
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