Sadie Family Rotsbank 2024
- Sadie Family Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Chenin Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 97 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 95 Punkte
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Informationen zu "Sadie Family Rotsbank 2024"
Der Sadie Family Rotsbank 2024 ist ein reinsortiger Chenin Blanc, der mit Aromen von Feuerstein, Grapefruit und exotischen Früchten punktet. Am Gaumen entfaltet er eine beeindruckende Konzentration, unterstrichen durch die ausgeprägte Mineralität und eine erfrischende Säure, die durch filigrane Tannine ergänzt wird. Für den besten Genuss empfiehlt es sich, den Wein zwei bis drei Jahre weiter zu lagern oder alternativ zwei Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.
Die Trauben wurden im ganzen Bund gepresst und der Saft zur Gärung in alten Fässern umgefüllt, wo der Wein für 12 Monate reifte
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 97/100, Winemag 95/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | säurearm |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Swartland |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.8 |
| pH-Wert | 3.08 |
| Säuregehalt [g/l] | 6 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg |
| Rebsorten | Chenin Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 10 - 12 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Eben Sadie |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 97 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 95 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 95 Punkte