Rustenberg Stellenbosch John X Merriman 2024
- Rustenberg Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Simonsberg-Stellenbosch
- Merlot - Cuvée
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Informationen zu "Rustenberg Stellenbosch John X Merriman 2024"
Der Rustenberg Stellenbosch John X Merriman ist ein kräftiger Wein mit köstlich verführerischen Nuancen von Cassis, einer Melange von dunklen Früchten und duftigen Anklängen von Zigarrentabak und Sauerkirsche. Mit weiterer Lagerung des Weins werden die feinkörnigen Tannine weicher werden und es zeigt sich ein herzhafter Gaumen von ungemeiner Zugänglichkeit. Ein klassisch stilvoller Tropfen für alle Sammler von großartigen Weinen!
Dieser Wein ist nach dem ehemaligen Besitzer von Rustenberg, John Xavier Merriman bennannt, der dieses ikonische Weingut 1892 erwarb.
Die einzelnen Rebsorten wurden separat in Tanks aus Edelstahl fermentiert und reiften anschließend 20 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 35% Neuholz sowie 65% zweit- und drittbelegtes Holz ausmachten.
| Bewertungen: | Tim Atkin 93/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Simonsberg-Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.6 |
| pH-Wert | 3.5 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.6 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Rind, Hartkäse, Lammbraten, Lammchops, Rinderentrecôte |
| Rebsorten | 56% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot,6% Malbec, 4% Petit Verdot |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Weinmacher | Randolph Christians, Murray Barlow, Craig Christians |
- Tim Atkin 2026: 93 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2023- Tim Atkin 2025: 91 Punkte