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Rustenberg Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2022
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König von Stellenbosch!

Rustenberg Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2022

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Simonsberg-Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
Die Merkmale eines großen Stellenbosch Cabernets - ein tiefer Beerenfruchtkern mit hervorragendem Lagerungspotenzial
15,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 401959-22
mehrere Informationen
Der Rustenberg Stellenbosch Cabernet Sauvignon ist ein wahrlich feiner Vertreter dieser edlen... mehr

Der Rustenberg Stellenbosch Cabernet Sauvignon ist ein wahrlich feiner Vertreter dieser edlen Rebsorte! Seine klassische Cabernet-Aromatik ist geprägt von Nuancen schwarzer Johannisbeeren, Tabak und wohl integrierten Eichenholznoten, in Kombination mit einem ungemein feinen Tanningerüst. Der Abgang ist langanhaltend und weich und beschert Genuss der Extraklasse!

Weinausbau

Das Traubengut wurde komplett entrappt, gequetscht und unter regelmäßigem Umpumpen der Maische in Tanks aus Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 15 Monate lang in einer Kombination aus Neuholz (20 %), zweitbelegten (40 %) sowie dritt- und viertbelegten (40 %) französischen Eichenholzfässern.

Rustenberg Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2022
Weingut
Rustenberg Wines
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Simonsberg-Stellenbosch
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Rebsortenrein
Cabernet Sauvignon
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14.04 %
Säuregehalt
5.6 g/l
Restzucker
2.0 g/l
passt zu
Rind, Ochsenschwanz Eintopf, Hartkäse
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2022
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Simonsberg-Stellenbosch
Weinmacher: Craig Christians
Qualitätsstufe: Estate Wine
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.04
Säuregehalt [g/l]: 5.6
pH-Wert: 3.75
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Passende Gerichte: Rind, Ochsenschwanz Eintopf, Hartkäse
Restzucker [g/l]: 2.0
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2030
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Rustenberg Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • Rustenberg Wines

    Rustenberg Wines

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Rustenbergs reiches Erbe und Ethos ist von jahrhundertealtem Einfluss geprägt, vom Bemühen der Menschen mit der Natur zusammen zu arbeiten und sie zu verstehen, um Weine von individuellem Herkunftscharakter zu erzeugen, der durch Rebsorte und Stil klar geprägt ist.

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