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Rustenberg Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2022
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König von Stellenbosch!

Rustenberg Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2022

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Simonsberg-Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 90 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 90/100
  • Die Merkmale eines großen Stellenbosch Cabernets - ein tiefer Beerenfruchtkern mit hervorragendem Lagerungspotenzial
    15,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401959-22
    mehrere Informationen
    Der Rustenberg Stellenbosch Cabernet Sauvignon ist ein wahrlich feiner Vertreter dieser edlen Rebsorte! Seine klassische Cabernet-Aromatik ist geprägt von Nuancen schwarzer Johannisbeeren, Tabak und wohl integrierten Eichenholznoten, in Kombination mit einem ungemein feinen Tanningerüst. Der Abgang ist langanhaltend und weich und beschert Genuss der Extraklasse!

    Der Rustenberg Stellenbosch Cabernet Sauvignon ist ein wahrlich feiner Vertreter dieser edlen Rebsorte! Seine klassische Cabernet-Aromatik ist geprägt von Nuancen schwarzer Johannisbeeren, Tabak und wohl integrierten Eichenholznoten, in Kombination mit einem ungemein feinen Tanningerüst. Der Abgang ist langanhaltend und weich und beschert Genuss der Extraklasse!

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde komplett entrappt, gequetscht und unter regelmäßigem Umpumpen der Maische in Tanks aus Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 15 Monate lang in einer Kombination aus Neuholz (20 %), zweitbelegten (40 %) sowie dritt- und viertbelegten (40 %) französischen Eichenholzfässern.

    Produktinformationen
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2022
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Simonsberg-Stellenbosch
    Weinmacher: Craig Christians
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 90/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.04
    Säuregehalt [g/l]: 5.6
    pH-Wert: 3.75
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Passende Gerichte: Rind, Ochsenschwanz Eintopf, Hartkäse
    Restzucker [g/l]: 2.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2030
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Rustenberg Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2022"
  • Zur Hersteller Website
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