Rustenberg Peter Barlow Cabernet Sauvignon 2022
- Rustenberg Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Simonsberg-Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
- Robert Parker: 93 Punkte
- Decanter Awards 2025: 90 Punkte
- IWC 2025: 93 Punkte
- IWSC 2025: 92 Punkte
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Informationen zu "Rustenberg Peter Barlow Cabernet Sauvignon 2022"
Der Rustenberg Peter Barlow Cabernet Sauvignon ist eine herausragende Kreation aus der berühmten Region Simonsberg. Sein Bouquet verströmt Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen sowie dezenten Noten von Zeder und Gewürznelken. Am Gaumen entfaltet dieser komplexe Wein saftige Tannine und eine beeindruckende Struktur, die seine Eleganz unterstreicht. Ein vollmundiger Wein mit bemerkenswerter Länge und der Fähigkeit, über ein Jahrzehnt zu reifen.
Dieses Meisterwerk ist dem Pionier gewidmet, der 1941 das Potenzial des Weinguts erkannte. Die heutige Generation setzt diese Weinlegende fort und spiegelt das Terroir wider.
Nach Abschluss der Gärung in Tanks aus Edelstahl, reifte der Wein 20 Monate lang in Fässern aus 61% neuer sowie aus 39% zweit- und drittbefüllter französischer Eiche.
Der älteste Cabernet Sauvignon Weinberg des Weinguts trägt den Namen Peter Barlow und bringt immer wieder kräftige Cabernets hervor, die im Keller die bestmögliche Behandlung bekommen. Wir empfehlen, diesen Wein vor dem Servieren zu dekantieren.
| Bewertungen: | Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 93 Punkte, Tim Atkin 95/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Simonsberg-Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
- Robert Parker: 93 Punkte
- Decanter Awards 2025: 90 Punkte
- IWC 2025: 93 Punkte
- IWSC 2025: 92 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 95 Punkte
- Jahrgang 2021 - James Suckling 2023: 93 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Steak, Hartkäse |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2035 |
| Weinmacher | Randolph Christians, Murray Barlow, Craig Christians |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.45 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2 |
| pH-Wert | 3.55 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.4 |