Rickety Bridge Foundation Stone Rosé 2024
- Rosé
- Trocken
- 2024
- Südafrika - Coastal Region
- Cinsault, Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
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- Artikel-Nr.: 102157-24
Der Bestseller von Rickety Bridge, der wunderbar knackige und leckere Rickety Bridge Foundation Stone Rosé, der auf keinem Sommertisch fehlen sollte. Angenehme Töne von Sauerkirsche, Erdbeere und türkischem Honig erobern die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, spritzig und vollmundig mit leicht würzigen Noten und einem cremigen Mundgefühl. Man ist mit diesem klassich eleganten Tropfen in bester Begleitung.
Rickety Bridge, die wackelige Brücke - Kein Wunder, denn das Weingut datiert zurück bis ins 17. Jahrhundert. Es gehörte zu der Farm La Provence, die die ersten französischen Hugenotten bewirtschafteten. Später wurde die Gegend Franschhoek genannt.
Nach der Lese fand die Gärung sieben Tage lang bei einer geregelten Temperatur von 13°C in Edelstahltanks statt. Anschließend reifte der Wein vier Monate auf der Hefe. 10% des Weins fermentierten in kleinen Fässern aus französischer Eiche.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Weinart: | Rosé |
| Jahrgang: | 2024 |
| Anbauland: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Coastal Region |
| Weinmacher: | Donovan Ackermann, Mari Kotze |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorten: | Cinsault, Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier |
| Dominierende Rebsorte: | Mourverdre |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.45 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.97 |
| Säureampel: | geringer Säuregehalt |
| pH-Wert: | 3.26 |
| Serviertemperatur [°C]: | 10 |
| Passende Gerichte: | Aperitif, Salate, Lachs, al Fresco |
| Restzucker [g/l]: | 2.10 |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |