Rickety Bridge Foundation Stone Chardonnay 2024
- Rickety Bridge Winery
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Franschhoek
- Chardonnay
15,95 €*
Informationen zu "Rickety Bridge Foundation Stone Chardonnay 2024"
Der Rickety Bridge Foundation Stone Chardonnay 2024 spiegelt die Eleganz eines cool climate Weins wider. Er bietet feine Aromen von Steinfrüchten, Mandelblüte und einem Hauch von Eiche. Mit seiner bemerkenswerten Balance und stillen Fülle entfaltet er mit jedem Schluck Finesse und subtile Tiefen. Pfirsich und Zitrusfrüchte tangieren den Gaumen und werden durch eine ausgeprägte Cremigkeit abgerundet. Dieser Wein vereint Frische und Textur und bietet sowohl Lebendigkeit als auch Genuss.
Diese Weine ehren die Grundlagen, auf denen jede Kultur fußt – einen Grundstein. Jede Flasche ist eine Hommage an das, was Bestand hat, wenn Weisheit über Generationen weitergegeben wird.
Aus erstklassigen Weinbergen in Franschhoek und Elgin stammend, wurde die Hälfte der Trauben entrappt und gequetscht, während der verbleibende Teil als ganze Trauben gepresst wurde. Der Most wurde vor Beginn der Gärung in Edelstahltanks geklärt, die bis zu 18° Balling fortgesetzt wurde. Anschließend erfolgte die Überführung in österreichische Eichenfässer (Stockinger) und 500-Liter-Fässer aus französischer Eiche. Sowohl die Gärung als auch die Reifung fanden in diesen Gefäßen statt und entwickelten eine vielschichtige Komplexität, eine verfeinerte Textur und eine harmonische Integration von Frucht und Holz.
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Anbauregion: | Franschhoek |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Trinktemperatur [°C] | 10 - 12 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Kelsey Shungking |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.85 |
| pH-Wert | 3.23 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.7 |