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Remhoogte First Light Chenin Blanc 2023
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Frische, Eleganz und Raffinesse!

Remhoogte First Light Chenin Blanc 2023

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Dieser Chenin Blanc beeindruckt mit einem lebendigen Bouquet von Maracuja und Zitrone, erfrischender Säure und eleganter Raffinesse
    9,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401972-23
    mehrere Informationen
    Der Remhoogte First Light Chenin Blanc präsentiert sich in einem zarten Strohgelb und besticht... mehr

    Der Remhoogte First Light Chenin Blanc präsentiert sich in einem zarten Strohgelb und besticht die Nase mit einem lebendigen Bouquet von Maracuja und spritzigen Zitronen, verwoben mit der erfrischenden Essenz von grüner Melone, während eine kieselige Mineralität Tiefe und Komplexität verleiht. Ein besonders frischer Gaumen begrüßt die Sinne und platzt förmlich vor hellen Zitrus- und saftigen Steinobstnoten. Eine sanft erfrischende Säure belebt die Geschmacksknospen und balanciert das fruchtige Profil mit Finesse aus. Zusätzlich verleiht eine subtile salzige Note dem Wein Tiefe und bringt ein schöne Länge in den Abgang.

    Weinausbau

    Südlich ausgerichtete Hänge sind dem hellen und klaren ersten Licht des Tages ausgesetzt. Diese Ausrichtung, kombiniert mit frischen Nachmittagsbrisen vom kalten Atlantik, bietet ideale Bedingungen für die optimale Reifung der Trauben. Die Weinberge sind auf verwittertem Granit und Tafelbergsandsteinböden angelegt. Die Reben für den First Light sind zwischen 30 und 50 Jahre alt und ergeben etwa fünf Tonnen pro Hektar.

    Die Trauben wurden nach der Lese sofort gepresst. Kontakt auf der Haut wurde unterbunden, und die Gärung erfolgte auf natürliche Weise in Tanks aus Edelstahl. Nach der Gärung wurde der Wein von der Grobhefe abgezogen, auf die feinen Hefen zurückgeführt und für vier Monate ruhen gelassen. Anschließend wurde der Wein abgezogen und abgefüllt. Das Ziel während des gesamten Prozesses für diesen Wein war es, so viel Frische wie möglich im zu bewahren.

    Remhoogte First Light Chenin Blanc 2023
    Weingut
    Remhoogte Wine Estate
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Stahlfass
    Rebsortenrein
    Chenin Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    12.28 %
    Säuregehalt
    5.2 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    1.7 g/l
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2023
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Chris Boustred
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.28
    Säuregehalt [g/l]: 5.2
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    SO2 Gehalt [mg/l]: 113
    freier SO2 Gehalt [mg/l]: 41
    Restzucker [g/l]: 1.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Remhoogte First Light Chenin Blanc 2023"
  • Zur Hersteller Website
  • Remhoogte Wine Estate

    Remhoogte Wine Estate

    Das Remhoogte Weingut in Stellenbosch, Südafrika, vereint eine reiche Geschichte des Weinbaus mit einer leidenschaftlichen Hingabe zur Erhaltung des Landes und der Schaffung außergewöhnlicher Weine für kommende Generationen. Die Weinberge, gelegen an den Ausläufern des Simonsbergs und beeinflusst von atlantischen Winden, bieten ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben. Von Cabernet Franc bis Riesling, jede Rebsorte ist sorgfältig mit ihrem einzigartigen Mikroklima verbunden. Die Weine, in drei Serien unterteilt - Reserve, Premium und Free to Be - spiegeln die Vielfalt und Qualität des Weinguts wider, jedes mit seiner eigenen Geschichte und Charakter.

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