Dieser Grenache Noir war früher Bestandteil des Rall Red, lieferte aber 2024 auf seinem einen Hektar genug Ertrag, um 2074 eigenständige Flaschen zu produzieren! Der Rall Grenache Noir zeigt die Frische und Spritzigkeit des Paardeberg-Terroirs, ist konzentriert und intensiv, mit Aromen von Schwarzkirsche und Blutorange und einer robusten Tanninstruktur. Aromatisch und strukturiert mit wunderschön feinen Tanninen, die typisch für den Granit sind, auf dem er wächst, könnten wir mit dieser limitierten Neuheit in unserem Sortiment nicht zufriedener sein!
Donovan Rall ist der Winzer des Jahres 2025 – Tim Atkin Report 2025
Weinausbau
Im Jahr 2024 lieferte diese hochgelegene Buschreben-Parzelle zum ersten Mal genug Trauben aus um den ersten Grenache Noir in einer einzigen Abfüllung auf den Markt zu bringen. Er wurde zu 100 % aus ganzen Trauben vergoren und sorgfältig extrahiert und reifte dann 10 Monate lang in dritt-befüllten französischen Eichenfässern.