Raka Sauvignon Blanc 2024

Weißwein

Trocken

2024

Südafrika - Klein River

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne

Bewertungen:

Am Gaumen ist er fruchtig und vollmundig mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem erfrischenden Abgang

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Inhalt: 0,75 Liter (12,41 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102172-24

mehrere Informationen

Leuchtend strohgelb und von schöner Klarheit fließt der Raka Sauvignon Blanc ins Glas und verwöhnt mit den klassischen Eigenschaften des kühleren Klimas der Walker Bay. Dieser einzigartige 'cool Terroir' Sauvignon Blanc zeigt im Glas ein lebendiges Bouquet von Passionsfrucht, Pfirsich, Stachelbeeren und Limette. Am Gaumen ist er außergewöhnlich fruchtig, mit erfrischenden Zitrusnoten, die sich im Abgang fortsetzen. Dieser weiche, trockene Weißwein kombiniert mit Nuancen feiner Mineralität ist ein herrlich ausbalancierter und ungemein knackiger Tropfen mit umwerfender Balance.

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Leuchtend strohgelb und von schöner Klarheit fließt der Raka Sauvignon Blanc ins Glas und verwöhnt mit den klassischen Eigenschaften des kühleren Klimas der Walker Bay. Dieser einzigartige 'cool Terroir' Sauvignon Blanc zeigt im Glas ein lebendiges Bouquet von Passionsfrucht, Pfirsich, Stachelbeeren und Limette. Am Gaumen ist er außergewöhnlich fruchtig, mit erfrischenden Zitrusnoten, die sich im Abgang fortsetzen. Dieser weiche, trockene Weißwein kombiniert mit Nuancen feiner Mineralität ist ein herrlich ausbalancierter und ungemein knackiger Tropfen mit umwerfender Balance.

Weinausbau

Nach der Lese wurden die Trauben mit großer Sorgfalt sortiert, leicht angequetscht und acht Stunden auf der Haut gelassen. Die Gärung erfolgte bei einer Temperatur von 16°C. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch einen ausgedehnten Zeitraum auf der Hefe und wurde anschließend leicht filtriert auf die Flasche gefüllt.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Klein River
Weinmacher:	Josef Dreyer
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Passende Gerichte:	frische Meeresfrüchte, Salate, al Fresco, Weichkäse
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite