Raka Pinotage 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Klein River

Pinotage

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2025: 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	12,85 € *	17,13 € * / 1 Liter
ab 3	12,65 € *	16,87 € * / 1 Liter
ab 6	12,45 € *	16,60 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 102427-22

mehrere Informationen

Der Raka Pinotage präsentiert sich im Glas von dunklem Rubinrot und verströmt Aromen von dunklen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und roten Kirschen verflochten mit süßen Gewürzen wie Zimt und Vanille. Am Gaumen trifft man auf üppig, dunkle Früchte, ergänzt durch subtile Eichennuancen und die geschliffene Tannine sorgen für Struktur, während eine ausgewogene Säure für einen erfrischenden Abgang sorgt. Im Abgang hinterlassen Aromen von saftigen Pflaumen, Brombeeren und staubigen Erdnoten einen bleibenden Eindruck.

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Weinausbau

Das Traubengut für den Raka Pinotage wurde mit großer Sorgfalt handsortiert und anschließend mit puren Hefekulturen versetzt. Nach Abschluss der Gärung in Tanks aus Edelstahl wurde der Wein zur malolaktischen Gärung und 12 Monate langen Reifung in 225L Fässer aus französischer Eiche gefüllt.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Klein River
Weinmacher:	Josef Dreyer
Bewertungen:	Tim Atkin 91/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.0
Säuregehalt [g/l]:	5.4
pH-Wert:	3.65
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Passende Gerichte:	gegrilltes Fleisch
Restzucker [g/l]:	2.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite