Raka Petit Verdot 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Klein River

Petit Verdot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Eine seltene Einzelabfüllung mit duftender Beeren- und Gewürzaromatik

19,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Artikel-Nr.: 102433-20

mehrere Informationen

Ins Glas fließt der Raka Petit Verdot mit seiner dunklen Pflaumenfarbe und sofort entströmt ein Duft von intensiven Aromen schwarzer Kirschen und saftiger Cranberries sowie feine Anklänge von duftig weißem Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen angenehm fruchtbetont, präsentiert sich dieser Petit Verdot mit einer straffen Tanninstruktur sowie feiner Eichenwürze. Dieser Petit Verdot, eine Traube, die man gerne zum blenden nimmt, ist ein eigenständiger Wein mit großer Klasse und Identität. Sein Abgang ist geprägt vom Aufenthalt im Holzfass und schließt mit einer cremigen Note ab.

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Ins Glas fließt der Raka Petit Verdot mit seiner dunklen Pflaumenfarbe und sofort entströmt ein Duft von intensiven Aromen schwarzer Kirschen und saftiger Cranberries sowie feine Anklänge von duftig weißem Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen angenehm fruchtbetont, präsentiert sich dieser Petit Verdot mit einer straffen Tanninstruktur sowie feiner Eichenwürze. Dieser Petit Verdot, eine Traube, die man gerne zum blenden nimmt, ist ein eigenständiger Wein mit großer Klasse und Identität. Sein Abgang ist geprägt vom Aufenthalt im Holzfass und schließt mit einer cremigen Note ab.

Weinausbau

Das gesamte Traubengut wurde per Hand gelesen und noch im Weinberg mit großer Sorgfalt sortiert. Ein zweites Sortieren der Beeren fand in der Kellerei statt, bevor eine reine Hefekultur hinzugefügt wurde. Der Saft blieb fünf Tage auf der Haut und wurde drei bis fünf Mal täglich umgepumpt. Mit Abschluss des Gärungsprozesses wurde der Wein von der Hefe genommen und in einen Ruhetank umgefüllt. Der Wein reifte in 225 l Fässern aus französischer Eiche (25% Neuholz).

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Klein River
Weinmacher:	Josef Dreyer
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Petit Verdot
Dominierende Rebsorte:	Petit Verdot
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.8
pH-Wert:	3.65
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Passende Gerichte:	Tapas, Charcuterie
Restzucker [g/l]:	3.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre