
Radford Dale Vinum Pinotage 2020
- Rotwein
- Trocken
- 2020
- Südafrika - Stellenbosch
- Pinotage
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Tim Atkin 2021: 90 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2020: 91 Punkte


inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Noch 5 Stück auf Lager
- Artikel-Nr.: 401022-20
Der Radford Dale Vinum Pinotage bringt die Essenz sowie den authentischen Charakter dieser besonderen Rebsorte Südafrikas zum vollen Ausdruck. Frische Aromen saftig schwarzer Früchte umgarnen die Nase und umschmeicheln den wohl ausbalancierten Gaumen mit Eleganz und reifen Tanninen. Im Abgang präsentiert sich dieser Stellenbosch Pinotage angenehm weich und langanhaltend.
Das Traubengut wurde als ganze Beere in hölzernen Gärbottichen mit einer Füllmenge von 600 l pro Fermenter spontan vergoren, um eine sanfte Extraktion von Farbe, Geschmacksnuancen und Tannin zu gewährleisten. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung ging es in die Presse, wo der Wein mit großer Sorgfalt von der Haut getrennt und anschließend in kleine zweit-, dritt- sowie viertbefüllte Burgunder-Fässer (228 l und 300l) umgefüllt wurde, wo die malolaktische Fermentierung ihren Lauf nahm. Bei der Produktion dieses Pinotages kamen keine neuen Barriques zum Einsatz, um zu ermöglichen, dass die Rebsorte einher mit Textur und Komplexität trotzdem ihre ungemeine Frische zum vollen Ausdruck bringen kann.
- Weingut
- Radford Dale
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Stellenbosch
- Weinausbau
- Holzfass
- Rebsortenrein
- Pinotage
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Säuregehalt
- 5.1 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 3.1 g/l
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2020 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Jacques de Klerk |
Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 90/100 |
Weinausbau: | Holzfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Pinotage |
Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.50 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.1 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.68 |
Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
Restzucker [g/l]: | 3.1 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2025 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Radford Dale
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Die 1998 gegründete Weinfarm hat sich auf die bergigen Weinbauregionen Helderberg (Stellenbosch), Elgin und Perderberg (Swartland) spezialisiert.
Weitere Artikel von Radford Dale