Radford Dale Vinum Chenin Blanc 2024
- Radford Dale
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Chenin Blanc
- Tim Atkin 2025: 90 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte
14,95 €*
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Informationen zu "Radford Dale Vinum Chenin Blanc 2024"
Radford Dale Vinum Chenin Blanc 2024 begeistert mit einer eleganten Finesse. Frische und lebhafte Noten von gelben Pfirsichen verbinden sich mit feinen Anklängen von Birne und Zitrusschale zu einem komplexen und einladenden Bouquet. Am Gaumen zeigt sich dieser Chenin Blanc großzügig mit einem üppigen Mundgefühl und köstlichen Geschmacksnuancen von duftenden Zitrusfrüchten, wunderbar ausbalanciert durch eine klare und erfrischende Säurestruktur und dezente saliner Noten. Der Abgang ist langanhaltend und rein, begleitet von einer feinen Mineralität. Der Hauptbestandteil dieses Weins stammt aus einem 1969 bepflanzten Weinberg!
Nachhaltigkeitsvermerk: Im Einklang mit dem zunehmenden Fokus von Radford Dale auf nachhaltige Praktiken werden alle Vinum-Weine in umweltfreundlichem, leichtem Glas (396 g) mit recycelbaren Schraubverschlüssen abgefüllt.
Das Traubengut wurde handgelesen und mit großer Sorgfalt für den weitere Produktionsverlauf ausgelesen. Das komplett entrappte Traubengut wurde sanft gepresst und der Saft in Tanks aus Edelstahl bei kühlen Temperaturen ruhen gelassen. 70% des Safts fermentierten in Tanks aus Edelstahl, während 30% in kleinen Burgunderfässchen vinifizierten (zweit-, dritt- sowie viertbefülltes Holz). Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wurden beide Komponenten verschnitten und auf die Flasche gefüllt.
| Bewertungen: | Tim Atkin 90/100, Winemag 93/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- Tim Atkin 2025: 90 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 90 Punkte
- Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 94 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Sushi |
| Rebsorten | Chenin Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 8-10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Edouard Labeye |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.5 |
| pH-Wert | 3.47 |
| Säuregehalt [g/l] | 6 |