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Radford Dale Vinum Chardonnay
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Zitrusfrisch mit lebendiger Säure!

Radford Dale Vinum Chardonnay 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay
  • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Radford Dale Vinum Chardonnay duftet nach Aromen von Zitronenblüten, Mandarinnoten und einem Hauch Brioche
    13,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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    • 401715-21
    mehrere Informationen
    In hellgoldener Farbe mit grünen Reflexen fließt der Radford Dale Vinum Chardonnay ins Glas... mehr
    In hellgoldener Farbe mit grünen Reflexen fließt der Radford Dale Vinum Chardonnay ins Glas und verströmt frische Aromen von Zitronenblüten mit Mandarinnoten, wärend ein Hauch von Brioche auf Fassgärung weißt. Lebendige Säure von Zitronenschale verleihen dem Gaumen eine Frische die von weißen Pfirsicharomen zu einem ausgewogenen, mineralischen Abgang leiten.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde von Hand gelesen, sortiert, im ganzen Bund gepresst und der Freilaufsaft für 2 Tage kühl aufgehoben. Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur von 10°C mit verwendung von natürlichen Hefen in zuvorbelegten Burgunderfässen von 228- und 300-Liter für zwischen 8 und 10 Wochen. Der Wein ruhte auf der Hefe für 9 Monate vor Abfüllung.
    Radford Dale Vinum Chardonnay 2021
    Weingut
    Radford Dale
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Holzfass
    Rebsortenrein
    Chardonnay
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    12.5 %
    Säuregehalt
    5.9 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    1.7 g/l
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Edouard Labeye
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.9
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.36
    Restzucker [g/l]: 1.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Radford Dale Vinum Chardonnay 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Radford Dale

    Radford Dale

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die 1998 gegründete Weinfarm hat sich auf die bergigen Weinbauregionen Helderberg (Stellenbosch), Elgin und Perderberg (Swartland) spezialisiert.

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