Radford Dale Black Rock 2020
- Radford Dale
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Shiraz/Syrah - Cuvée
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkln 2022: 92 Punkte
29,95 €*
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Informationen zu "Radford Dale Black Rock 2020"
Der Radford Dale Black Rock ist eine ungemein lebendige und dynamische Cuvée von strahlendem Purpur im Glas. Er verströmt Aromen komplexer Gewürze und dunkler Beerenfrüchte, während sich die Sinne auf den Geschmack vorbereiten, einen höchst individuellen Wein zu verkosten. Wunderbar arrangierte Nuancen von schwarzen Brombeeren, dunklen Pflaumen und schwarzen Kirschen betören den Gaumen. Der Wein besitzt eine zurückhaltende, feine Mineralität, enorme Frische und schillernde Komplexität bei seidig weichen Tanninen.
Die Trauben für diesen Wein wurden per Hand gelesen und mit großer Sorgfalt im Weinberg sowie in der Kellerei für den weiteren Produktionsablauf ausgewählt. Nach dem Entrappen wurden die verschiedenen Traubensorten dieser Cuvée direkt in zweit- bis sechstbelegte offene Eichenbottiche gefüllt. Die Weine wurden 18 Monate lang unter strenger Temperaturkontrolle in älteren Eichenfässern gereift, wobei das Besondere an dieser Vinifikation ist, dass die verschiedenden Rebsorten zusammen fermentierten, was eine relativ nahtlose und harmonische Cuvée hervorbringt.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Swartland |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkln 2022: 92 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 89 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2020: 88 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Lamm, Gegrilltes |
| Rebsorten | 58% Syrah,16% Carignan, 15% Cinsault, 11% Mourvedre |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Edouard Labeye, Jacques de Klerk |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.4 |
| pH-Wert | 3.54 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.2 |