Porseleinberg Syrah 2024
- Porseleinberg
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Shiraz/Syrah
- Tim Atkin 2026: 98 Punkte
- Neal Martin (Vinous): 96 Punkte
- James Suckling: 97 Punkte
78,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Informationen zu "Porseleinberg Syrah 2024"
Der Porseleinberg Syrah 2023 stellt ein bemerkenswertes Beispiel für das Terroir des Swartlands dar und offenbart eindrucksvoll seine Tiefe und Komplexität. Dieser preisgekrönte Wein begeistert mit verführerischen Aromen von Weihrauch, Thymian und schwarzem Pfeffer, die harmonisch mit der reichen Fruchtigkeit von Brombeeren, roten Beeren und einem Hauch von Lakritz verwoben sind. Mit einer festen Tanninstruktur und einem mineralischen Kern ist er ein weltklasse Rotwein. Seit seinem Debütjahrgang 2010 erhebt sich der Porseleinberg Syrah als einer der aufregendsten Weine dieser Region.
Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei am ganzen Bund in Betontanks gefüllt und mit bloßer Beinkraft dem traditionellen Weintreten, zerstampft und fermentierte anschließend auf natürliche Weise. Während des Gärungsprozesses wurde der Tresterhut zweimal täglich untergetaucht. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang zu 70% im Fass sowie zu 30% in Betoneiern und wurde anschließend auf die Flasche gefüllt.
| Bewertungen: | Tim Atkin 98/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Organic |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique, Beton-Tank |
| Weinstile: | Kräftige Rotweine |
| Anbauregion: | Swartland |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.26 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.4 |
| pH-Wert | 4.06 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.7 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Lamm-Schawarma, Aubergine |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Weinmacher | Callie Louw |
- Tim Atkin 2026: 98 Punkte
- Neal Martin (Vinous): 96 Punkte
- James Suckling: 97 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2025: 100 Punkte
- Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2025: 95 Punkte
1 Bewertung
14. Oktober 2026 20:03
99/100
Der Porseleinberg ist etwas ganz Besonderes - wann hat man schon einmal einen Wein, der je nach Jahrgang die höchst mögliche Punktzahl erreicht? Das liebe ich an Südafrikanischen Weinen, dass ich mir selbst solche Weine leisten kann. Für ganz besondere Augenblicke im Leben.