
Porcupine Ridge Chardonnay 2021
- Weißwein
- Trocken
- 2021
- Südafrika - Swartland
- Chardonnay
- John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne
Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 9,45 € * | 12,60 € * / 1 Liter |
ab 3 | 9,25 € * | 12,33 € * / 1 Liter |
ab 6 | 9,05 € * | 12,07 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 400870-21
Der Porcupinge Ridge Chardonnay duftet einladend nach frischen Aromen von Zitrone, Limette, Grapefruit, Creme Fraiche und einem feinen Hauch von Ananas. Auch am weichen Gaumen entfalten sich lebhafte Zitrusnuancen mit feinen Anklängen von grünem Apfel und Zitronenkraut. Ein hervorragend ausbalancierter Wein von mittlerem Körper und wohl integriertem Säurespiel. Das Mundgefühl ist frisch und wird von würzigen Noten französischer Eiche begleitet. Im Abgang angenehm weich und nachklingend.
Weinausbau
Um die frischen Zitrusaromen im Chardonnay zu akzentuieren, wurde ein Teil des Weins in französischen Barriques ausgebaut.
- Weingut
- Boekenhoutskloof
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Swartland
- Weinausbau
- Holzfass
- Rebsortenrein
- Chardonnay
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 13 %
- passt zu
- Käse
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2021 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Swartland |
Weinmacher: | Marc Kent |
Weinausbau: | Holzfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chardonnay |
Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
Serviertemperatur [°C]: | 8 - 10 |
passt zu: | Käse |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2024 |
Inverkehrbringer: | CWD, D-25436 Tornesch |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Boekenhoutskloof
Weingut aus Südafrika | Franschhoek
Das im malerischen Franschhoek Valley gelegene Weingut Boekenhoutskloof wurde im Jahre 1776 gegründet. Boekenhoutskloof (ausgesprochen Buck-n-hauts-kluhf) bedeutet soviel wie ʺSchlucht des Boekenhoutʺ, wobei Boekenhout eine ausschlieβlich am Kap vorkommende Buchenart ist, deren Holz für die Herstellung von Möbeln hoch geschätzt wird.
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