Plaisir Estate Red 2023
- Plaisir Wine Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Simonsberg-Paarl
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2025: 89 Punkte
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Informationen zu "Plaisir Estate Red 2023"
Der Plaisir Estate Red Blend entfaltet im Glas eine tief granatrote Farbe und verführt mit einem aromatischen Duft von schwarzen Kirschen. Noten von feinen Gewürzen, süßer Vanille und mildem Eichenholz runden das Bouquet ab. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und gleichzeitig elegant. Die fragrance von reifen Brombeeren und Cassis verschmilzt mit verführerischen Anklängen von weißer Schokolade, Zigarrenkiste und zarten Bleistiftspänen. Der Abgang ist langanhaltend, weich und wurde von sanften Tanninen geformt.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Simonsberg-Paarl |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Lamm, Rind, Wild |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir, Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Weinmacher | Niel Bester |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.6 |
| pH-Wert | 3.66 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.1 |