Pierre Jourdan Belle Rose Méthode Cap Classique
- Haute Cabrière
- Schaumwein - Trocken
- Südafrika - Franschhoek
- Pinot Noir
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 89 Punkte
19,50 €*
Informationen zu "Pierre Jourdan Belle Rose Méthode Cap Classique"
Der Pierre Jourdan Belle Rose Méthode Cap Classique ist hergestellt aus 100 % Pinot Noir, sanft gepresst für eine zarte Farbgebung und fängt die Eleganz eines klassischen Rosés in Cap Classique‑Form ein.
Dieser Cap Classique wird in der Flasche vergoren und auf der Hefe gereift, wodurch sich rote Fruchtfinesse, cremige Textur und ein frisches, elegantes Finale entfalten. Aromen von frischen Erdbeeren und Sahne gehen einem lebendigen Gaumen voraus, geprägt von roten Beeren, heller Säure und einer feinen, anhaltenden Mousse. Einfach hervorragend zu Lachs oder Forelle sowie zu Gerichten mit einer frischen Vinaigrette.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Winemag 89/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Pinot Noir |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Flaschengärung |
| Anbauregion: | Franschhoek |
| Weinart: | Schaumwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Lachs, gegrillte Forelle |
| Rebsorten | Pinot Noir |
| Trinktemperatur [°C] | 10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2029 |
| Weinmacher | Tim Hoek |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 6.2 |
| pH-Wert | 3.18 |
| Säuregehalt [g/l] | 7.5 |