Perdeberg The Vineyard Collection Chenin Blanc 2024

Weißwein

Trocken

2024

Südafrika - Paarl

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2022 - Veritas Awards: Gold

ab 8,12 € * 9,55 € *

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	8,46 € *	11,28 € * / 1 Liter
ab 3	8,29 € *	11,05 € * / 1 Liter
ab 6	8,12 € *	10,82 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 401800-24

mehrere Informationen

Der Perdeberg Vineyard Collection Chenin Blanc betört die Nase mit einem großzügig fruchtbetonten Bouquet von duftiger Birne, saftigen Sommerpfirsichen und exotischer Tropenfrucht. Den üppig frischen Gaumen umgarnen feine Nuancen von Zitrusfrucht und Litschi, die in einem angenehm trockenen und runden Abgang ausklingen. Der Wein ist schön strukturiert und bietet lebendige Noten von Nektarine und Meyer-Zitrone, unterstrichen von einer subtilen Cremigkeit und einem Hauch von Mandeln.

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Der Perdeberg Vineyard Collection Chenin Blanc betört die Nase mit einem großzügig fruchtbetonten Bouquet von duftiger Birne, saftigen Sommerpfirsichen und exotischer Tropenfrucht. Den üppig frischen Gaumen umgarnen feine Nuancen von Zitrusfrucht und Litschi, die in einem angenehm trockenen und runden Abgang ausklingen. Der Wein ist schön strukturiert und bietet lebendige Noten von Nektarine und Meyer-Zitrone, unterstrichen von einer subtilen Cremigkeit und einem Hauch von Mandeln.

Weinausbau

Das Traubengut wurde komplett entrappt und zwei Stunden auf der Haut gelassen. Anschließend ging es in die Presse, wobei ausschließlich der klare Freilaufsaft für den weiteren Prozess verwendet wurde. Der Wein fermentierte in Tanks aus Edelstahl, um reine und konzentrierte Fruchtaromen im Wein zu erhalten. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein vor Abfüllung noch drei Monate auf der Hefe, um Komplexität und ein gesteigertes Lagerungspotenzial zu gewährleisten.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Paarl
Weinmacher:	Natalie Kühne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Passende Gerichte:	Curry mit Meeresfrüchten, Fisch & Meeresfrüchte, Bouillabaisse
Restzucker [g/l]:	2.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite