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Der Perdeberg Dry Land Collection Resolve Pinotage fließt in tiefem Violett ins Glas und präsentiert sich mit einem unverkennbar würzigen Bouquet geprägt von köstlichen Aromen frischer Kirschen, Heidelbeeren und Erdbeersirup. Am Gaumen verwöhnt eine Fülle von Beerenfruchtnuancen die Sinne, gepaart mit einer üppigen Tanninstruktur, die sich über die Jahre in Geschmack und Textur noch weiterentwickeln wird.
Es ist bekannt, dass Pinotage-Weinberge unter Trockenland-Bedingungen besonders gut gedeihen. Die dunkle Farbe, das explizite Aromen-Profil und die saftige Struktur dieses Weins sind ein Beweis für diese traditionelle Art des Weinbaus.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.38 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2024 |
| Passende Gerichte: | Curries, Lammbraten, Lammchops, Thunfischsteak, asiatische Schweinerippchen |
| Rebsorten: | Pinotage |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 3.3 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16.-18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2031 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Paarl |
| Weinmacher: | Andri Le Roux |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.5 |
