Overhex Survivor Chenin Blanc 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Swartland

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Tim Atkin 2022: 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2019 - Michelangelo Awards 2019: Silber

Bewertungen:

Dieser Chenin Blanc überzeugt mit Aprikosen - und Pfirsich Aromen und hervorragende Eichenintegration

16,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Artikel-Nr.: 401372-21

mehrere Informationen

Der Overhex Survivor Chenin Blanc fließt strohfarbig in Glas und betört die Nase mit unverkennbaren Aromen von reifen, gold - gelben Aprikosen und Pfirsiche. Im Abgang herrliche Nuancen Limetten - und Zitruszeste sowie Anklänge der vier monatigen Reifung in Eichenfässern.

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Weinausbau

Es gab keinen Hautkontakt und der freilaufende Saft wurde vom Presssaft getrennt. 70% des Chenin Blanc wurden einer Fassgärung in 100% (500L) Neuholzfässern unterzogen und der Wein reifte noch weitere vier Monate im Fass vor der Abfüllung.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Ben Snyman, Willie Malan
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 90/100
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Passende Gerichte:	Geflügel, vegetarische Gerichte
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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