Nitida Riesling 2023
- Nitida Cellars
- Weißwein - Halbtrocken
- Südafrika - Durbanville
- Riesling
16,95 €*
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Produktinformationen "Nitida Riesling 2023"
Der Nitida Riesling umgarnt die Nase mit bezaubernd floralen Aromen von Rosenwasser, Jasmin und türkischem Honig. Aromen, die am Gaumen nostalgische Erinnerungen an Großmutters frisch gebackene Plätzchen, Honig sowie Orangen-und Limettenzeste und getrocknetes Steinobst im Abgang heraufbeschwören. Ein umwerfender Riesling in halbtrockenem Stil und mit klassischer Aromatik.
Das gequetschte Traubengut wurde sechs Stunden auf der Haut ruhen gelassen, bevor es sanft abgepresst wurde, um ein Maximum an Geschmacksnuancen zu extrahieren, ohne auf Frische verzichten zu müssen. Der Wein verbrachte nach Abschluss der Gärung in Tanks aus Edelstahl vier Monate auf der Hefe, bevor er vom Hefesatz abgeschöpft und leicht filtriert auf die Flasche gefüllt wurde
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.99 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Riesling |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Halbtrocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passende Gerichte: | Geflügel |
| Rebsorten: | Riesling |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 7.10 |
| Säuregehalt [g/l]: | 7.10 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Durbanville |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Etienne Louw |
| pH-Wert: | 2.98 |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne