Nitida Riesling 2023

Weißwein

Halbtrocken

2023

Südafrika - Durbanville

Riesling

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Halbtrockener Riesling-Genuss mit Aromen getrockneter Aprikosen, Zitrus und Gewürz

16,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401740-23

mehrere Informationen

Der Nitida Riesling umgarnt die Nase mit bezaubernd floralen Aromen von Rosenwasser, Jasmin und türkischem Honig. Aromen, die am Gaumen nostalgische Erinnerungen an Großmutters frisch gebackene Plätzchen, Honig sowie Orangen-und Limettenzeste und getrocknetes Steinobst im Abgang heraufbeschwören. Ein umwerfender Riesling in halbtrockenem Stil und mit klassischer Aromatik.

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Der Nitida Riesling umgarnt die Nase mit bezaubernd floralen Aromen von Rosenwasser, Jasmin und türkischem Honig. Aromen, die am Gaumen nostalgische Erinnerungen an Großmutters frisch gebackene Plätzchen, Honig sowie Orangen-und Limettenzeste und getrocknetes Steinobst im Abgang heraufbeschwören. Ein umwerfender Riesling in halbtrockenem Stil und mit klassischer Aromatik.

Weinausbau

Das gequetschte Traubengut wurde sechs Stunden auf der Haut ruhen gelassen, bevor es sanft abgepresst wurde, um ein Maximum an Geschmacksnuancen zu extrahieren, ohne auf Frische verzichten zu müssen. Der Wein verbrachte nach Abschluss der Gärung in Tanks aus Edelstahl vier Monate auf der Hefe, bevor er vom Hefesatz abgeschöpft und leicht filtriert auf die Flasche gefüllt wurde

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Durbanville
Weinmacher:	Etienne Louw
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Halbtrocken
Rebsorten:	Riesling
Dominierende Rebsorte:	Riesling
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.99
Säuregehalt [g/l]:	7.10
pH-Wert:	2.98
Passende Gerichte:	Geflügel
Restzucker [g/l]:	7.10
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite