Nieuwe Haarlem Pinotage 2019
- Cape Wine Company
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Pinotage
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
15,95 €*
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Produktinformationen "Nieuwe Haarlem Pinotage 2019"
Der Nieuwe Haarlem Pinotage umgarnt die Nase mit einem ungemein dekadenten Bouquet. Aromen karamellisierter Banane, reifer Kirschen und Cassis sowie köstliche Anklänge von Schokolade und duftigem Zedernholz umgarnen die Nase. Am Gaumen präsentiert sich dieser erstklassige Swartland-Pinotage ausgesprochen komplex mit einem samtigen Mundgefühl und fruchtbetonter Frische im Abgang.
Nach Abschluss der Fermentierung reifte dieser hochdotierte Pinotage in ausgewählten Fässern aus amerikansichem Eichenholz (225 l Füllmenge pro Fass). 25% der Fässer bestanden aus neuem Holz.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.50 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Fairtrade |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Fairtrade |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2019 |
| Passende Gerichte: | Lamm, Wild |
| Rebsorten: | Pinotage |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Erlank Erasmus |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.63 |
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