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Neil Ellis & Werner Meyer-Näkel Zwalu

Neil Ellis & Werner Meyer-Näkel Zwalu 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - W.O. Western Cape
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz/Syrah
28,22 € *
Inhalt: 0.75 Liter (37,63 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Der Neil Ellis & Werner Meyer-Näkel Zwalu ist ein ganz besonders luxuriöser Tropfen!... mehr

Der Neil Ellis & Werner Meyer-Näkel Zwalu ist ein ganz besonders luxuriöser Tropfen! Die edlen Rebsorten des Bordeaux vereinen sich in dieser eleganten und zugleich spannenden Cuvée zu einer harmonischen Symphonie der Meisterklasse. Während Cabernet Sauvignon für hervorragende Struktur im Wein sorgt, bringt  Merlot weiche und elegante Balance mit in die Cuvée. Aromen intensiver Brombeeren und duftigen Zedernholzes umgarnen die Nase und vereinen sich gekonnt mit dezenten Anklängen feiner Gewürze und warmer Vanillenoten. Sein seidiges Tannin kleidet den Mund auf wundervolle Art und Weise aus, sein Abgang ist langanhaltend und geschmeidig weich.

Das deutsch-südafrikanische Winzerteam hat unterhalb der Weinberge von Thelema ein Weingut mit 12 Hektar eigenen Weinbergen gekauft und die Rebflächen mit Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot bestockt. Seit 2004 werden ‚Zwalu’ und ‚Z of Zwalu’ hier erzeugt.

Weinausbau

Die Trauben für diesen Wein wurden schonend verarbeitet. Maischegärung erfolgte und der Wein durfte für 24 Monate in Barriques aus französischer Allier Eiche reifen.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: W.O. Western Cape
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 1.9
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.8
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Weingut Meyer-Näkel, D-53507 Dernau
Weinmacher: Neil Ellis und Werner Näkel
Weinstil: wuchtig
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Neil Ellis & Werner Näkel

Neil Ellis & Werner Näkel

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Im Jahr 1950 entstand das heutige Weingut Meyer-Näkel. Doch der Erfolg in Sachen Wein zieht sich weit über die Grenzen des Ahrtals hinaus! 1998 startete er mit seinem Freund Neil Ellis die Kollaboration Neil Ellis Meyer-Näkel in Stellenbosch.

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