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Weich, saftig und üppig texturiert!

Nederburg Baronne Red Blend 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Western Cape

Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 3 Sterne
Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	10,95 € *	14,60 € * / 1 Liter
ab 3	9,75 € *	13,00 € * / 1 Liter
ab 6	9,55 € *	12,73 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 401694-22

mehrere Informationen

Der Nederburg Baronne fließt in tiefem Rubinrot ins Glas und verströmt zugleich verführerische... mehr

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Der Nederburg Baronne fließt in tiefem Rubinrot ins Glas und verströmt zugleich verführerische Aromen von dunkelblauer und schwarzer Beerenfrucht sowie Anklänge feiner Gewürze. Am Gaumen präsentiert sich diese ungemein weiche Rotwein-Cuvée saftig, üppig und wohl texturiert mit köstlichen Geschmacksnuancen reifer Blaubeeren, Kirschen und Cassis sowie dezenten Noten von Pfeffer und Zimt.

Weinausbau

Die Trauben wurden zerstoßen und anschließend auf der Haut und unter Zugabe ausgewählter Hefestämme temperaturgeregelt in Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der Fermentierung wurde der Wein von der Hefe abgestochen und reifte abschließend sechs Monate lang in einer Auswahl von Eichenholzfässern, bevor die Weine verschnitten und die fertige Cuvée auf die Flasche gefüllt wurde.

Nederburg Baronne Red Blend 2022

Weingut: Nederburg
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.02 %
Säuregehalt: 5.65 g/l
Restzucker: 4.45 g/l
passt zu: Lamm, Pasta, Pizza
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Jamie Williams
Bewertungen:	John Platter 3 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.02
Säuregehalt [g/l]:	5.65
pH-Wert:	3.72
Serviertemperatur [°C]:	14 - 16
Passende Gerichte:	Lamm, Pasta, Pizza
Restzucker [g/l]:	4.45
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Nederburg

Weingut aus Südafrika | Paarl

Generationen über Generationen haben die Kellermeister auf Nederburg das Handwerk der Produktion hochgefeierter Weine gemeistert. Es ist die Geschichte eines Mannes, der hier seinen Traum verwirklichte und mit eiserner Leidenschaft ein 200 Jahre altes Vermächtnis geschaffen hat.

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