Nabygelegen Scaramanga Red 2022
- Nabygelegen Private Cellar
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Veritas Awards 2024: Silber
14,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Nabygelegen Scaramanga Red 2022"
Der Nabygelegen Scaramanga Red präsentiert sich als aufregende Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec und bemerkenswerten 20 % Tempranillo. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von Leder und schwarzen Johannisbeeren, die sich am Gaumen mit Noten süßer Beerenfrüchte und anregenden Pfeffernuancen verbinden. Der langanhaltende Abgang ist angenehm weich, mit sanften, samtigen Tanninen, die den luxuriösen Charakter unterstreichen.
Nach der Lese wurde das Traubengut Beere für Beere mit großer Sorgfalt für den weiteren Produktionsverlauf ausgelesen. Anschließend wurden sie einer fünftägigen Kaltquellphase unterzogen, bevor sie zur Fermentierung in gekühlte Tanks aus Edelstahl gefüllt wurden. Nach Erreichen der gewünschten Extraktion von Farbe und Geschmacksnuancen fand die malolaktische Gärung statt, mit anschließender Reifung von sechs Monaten in einer Auswahl verschiedener französischer Barriques. Der Wein wurde ungefiltert auf die Flasche gefüllt.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte) |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | mediterrane Küche, Tapas |
| Rebsorten | 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Malbec, 20% Tempranillo |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Jacques Erasmus |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
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| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
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