Mullineux Kloof Street Old Vine Chenin Blanc 2024
- Weißwein
- Trocken
- 2024
- Südafrika - Swartland
- Chenin Blanc
- Tim Atkin 2025: 89 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 95 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 89 Punkte
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- Artikel-Nr.: 102592-24
In heller Strohfarbe fließt der Mullineux Kloof Street Old Vine Chenin Blanc ins Glas und verströmt feine Aromen sonnengereifter Birnen und eine angenehm dezente Mineralität. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure, die durch eine weiche, runde Textur und etwas kernig-krautigen Charakter ausgeglichen wird. Er endet in einem frisch mineralischen Abgang.
Die Trauben wurden handgelesen und im Kühlraum ohne Entrappung als ganze Trauben gepresst. Als einzige Beimengung während der Herstellung des Weins werden dem Traubensaft vor der Gärung 20ppm SO2 (Schwefeldioxid) zugegeben. Das entspricht 0,002%. Die Gärung kommt spontan mit den im Keller vorhandenen Hefen in Gang und dauert bis zu sechs Wochen an. 85% wurden im Stahltank ausgebaut, der Rest in fünf Jahre alten Fässern aus Französischer Eiche.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2024 |
| Anbauland: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinmacher: | Andrea Mullineux, Chris Mullineux |
| Bewertungen: | Tim Atkin 89/100, Winemag 95/100 |
| Weinausbau: | Barrique |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
| Serviertemperatur [°C]: | 10 - 12 |
| Restzucker [g/l]: | 2.0 |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2029 |
| Inverkehrbringer: | Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |