Mullineux Iron Chenin Blanc 2023
- Mullineux
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Chenin Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2024: 97 Punkte
- Robert Parker: 94 Punkte
76,50 €*
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Produktinformationen "Mullineux Iron Chenin Blanc 2023"
Der Mullineux Iron Chenin Blanc stammt aus den tiefroten kiesigen Koffieklip-Böden im Swartland. Der Wein fließt strohgelb ins Glas und verströmt sofort vielschichtige Aromen von Apfel, gelben Steinobst sowie Zitrusfrucht. Frische Orangenschalen und eine leichte Feuersteinnote in der Nase und einem leicht salzigen Abgang, runden diesen schön strukturierten Wein ab. Die fokussierte und ausgewogene Säure rundet das Geschmackserlebnis vollkommen ab. Seine Alterungsfähigkeit wird sicherlich mehr als zwei Jahrzehnte betragen, und es wird daher empfohlen, den Wein zu dekantieren wenn er jung geöffnet wird.
Diese Weine aus einem einzigen Terroir sind Ausdruck eines Ortsgefühls in seiner reinsten Form. Zu Ehren jedes einzelnen Erzeugers ist der Name des Weinguts stolz auf jedem Etikett angegeben.
Die Gärung für diesen Wein wurde spontan gestarted mit wilder, einheimischer Hefe und der Wein reifte dann 11 Monate in viertbefüllten 225L Eichenfässer aus französischer Eiche.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 94 Punkte, Tim Atkin 97/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1.9 |
| Serviertemperatur [°C]: | 10-12 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Andrea Mullineux, Chris Mullineux |
| pH-Wert: | 3.40 |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2024: 97 Punkte
- Robert Parker: 94 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 96 Punkte