Mulderbosch Chardonnay 2023
- Mulderbosch Vineyards
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Chardonnay
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin 2025: 91 Punkte
- Decanter Awards 2025: Silber
18,45 €*
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Informationen zu "Mulderbosch Chardonnay 2023"
Der Mulderbosch Chardonnay 2023 erstrahlt in einem klassischen Goldton und frischen grünen Reflexen. Sein Bouquet vereint köstliche Aromen von Granny Smith Äpfeln, verfeinert durch zarte Zitrusnoten, raffinierte Vanille und Karamell. Feine Anklänge von Wintermelone, reifen Pfirsichen, Aprikosen und Birne runden das Aromenspiel ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein konzentriert, mineralisch und straff; dank seiner fast einjährigen Lagerung auf der Hefe. Ein herausragender Wein, der das Geschick des Winzers widerspiegelt und eine exquisite Balance zwischen dem natürlichen Volumen eines hervorragenden Chardonnays und gekonntem Holzeinsatz bietet.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.0 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Bewertungen: | Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passende Gerichte: | Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.7 |
| Serviertemperatur [°C]: | 12-14 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2029 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinmacher: | Henry Kotzé, Mick Craven |
| pH-Wert: | 3.44 |