
Mount Sutherland Ouberg Syrah 2013
- Rotwein
- Trocken
- 2013
- Südafrika - Sutherland-Karoo
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte

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- Artikel-Nr.: 401097-13
Der Mount Sutherland Ouberg Syrah ist ein hochdotierter Syrah im Kontinentalstil mit betörenden Aromen dunkler Kirschen, schwarzer Johannisbeeren, duftiger Veilchen und einem Hauch von Oliven. Auch feine Anklänge von weißem Pfeffer und Rauch setzen sich dezent durch. Diese bereits von der Nase erschnupperten Aromen umschmeicheln auch den fetten, und dennoch ungemein präzisen Gaumen, und bescheren, in Kombination mit feinkörnigem Tannin, absoluten Hochgenuss!
Weinausbau
Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei zunächst neun Tage lang bei geregelten 8°C kalt quellen gelassen, wobei der Wein dreimal täglich umgepumpt wurde, um die Temperatur im Tresterhut so niedrig wie möglich zu halten. Die Vinifizierung fand temperaturgeregelt am ganzen Bund statt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 14 Monate lang in zweitbefüllten Fässern aus französischer Eiche.
- Weingut
- Super Single Vineyards
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Sutherland-Karoo
- Weinausbau
- Barrique
- Weinstil
- wuchtig
- Rebsortenrein
- Shiraz/Syrah
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 14.0 %
- Verschluss
- Kork
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2013 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Sutherland-Karoo |
Weinmacher: | Daniel de Waal |
Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.0 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2025 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Super Single Vineyards
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Daniël de Waal, Besitzer und Weinmacher der Kellerei Super Single Vineyards in Stellenbosch, Südafrika, widmet sich leidenschaftlich der Produktion handgefertigter Weine von ausgewählten Weinbergen in Stellenbosch, der Coastal- sowie der Sutherland-Karoo Region.
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