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Mount Sutherland Ouberg Syrah
Labeländerungen vorbehalten
Kontinentalstil-Syrah - fett und doch präzise!

Mount Sutherland Ouberg Syrah 2013

Super Single Vineyards
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2013
  • Südafrika - Sutherland-Karoo
  • Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Bewertungen:
  • John Platter 4.5 Sterne
    • Mount Sutherland Ouberg Syrah - der Inbegriff begnadeter Weinhandwerkskunst aus der extremen Sutherland-Karoo Weinregion
    44,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (59,93 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401097-13
    mehrere Informationen
    Beschreibung Wein Expertise
    Beschreibung
    Der Mount Sutherland Ouberg Syrah ist ein hochdotierter Syrah im Kontinentalstil mit... mehr
    Menü schließen

    Der Mount Sutherland Ouberg Syrah ist ein hochdotierter Syrah im Kontinentalstil mit betörenden Aromen dunkler Kirschen, schwarzer Johannisbeeren, duftiger Veilchen und einem Hauch von Oliven. Auch feine Anklänge von weißem Pfeffer und Rauch setzen sich dezent durch. Diese bereits von der Nase erschnupperten Aromen umschmeicheln auch den fetten, und dennoch ungemein präzisen Gaumen, und bescheren, in Kombination mit feinkörnigem Tannin, absoluten Hochgenuss!

    Weinausbau

    Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei zunächst neun Tage lang bei geregelten 8°C kalt quellen gelassen, wobei der Wein dreimal täglich umgepumpt wurde, um die Temperatur im Tresterhut so niedrig wie möglich zu halten. Die Vinifizierung fand temperaturgeregelt am ganzen Bund statt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 14 Monate lang in zweitbefüllten Fässern aus französischer Eiche.

    Mount Sutherland Ouberg Syrah 2013
    Weingut
    Super Single Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Sutherland-Karoo
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.0 %
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2013
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Sutherland-Karoo
    Weinmacher: Daniel de Waal
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Mount Sutherland Ouberg Syrah 2013"
  • Zur Hersteller Website
    • Wein Expertise
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    Super Single Vineyards

    Super Single Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Daniël de Waal, Besitzer und Weinmacher der Kellerei Super Single Vineyards in Stellenbosch, Südafrika, widmet sich leidenschaftlich der Produktion handgefertigter Weine von ausgewählten Weinbergen in Stellenbosch, der Coastal- sowie der Sutherland-Karoo Region.

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