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Informationen zu "Mother Rock The Building Blocks 2023"

Erleben Sie mit dem Mother Rock The Building Blocks 2023 die lebendige Facette des Swartland, wo frische Aromen von schwarzen Kirschen und feinen Gewürzen in perfekter Harmonie zusammenkommen. Der Wein präsentiert verführerische Noten, die an Schwarzwälder Kirschtorte erinnern und sich mit einer kurzen Belüftung entfalten. Diese bemerkenswerte Cuvée aus 53% Grenache Noir, 31% Pinot Noir und 16% Mourvèdre ist der erste Rotwein aus den renommierten Regionen Platteklip und Piket-Bo-Berg. Johan Meyer schlägt im Keller einen minimalistischen Ansatz vor, der sich auf biologische Anbaumethoden stützt, um Qualität und Reinheit zu garantieren. Entdecken Sie diesen modernen südafrikanischen Wein voller Charme und Komplexität.

Weinausbau

50% Ganztrauben, Verwendung von Trockeneis zur Verdrängung des Sauerstoffs, 16 Tage Mazeration, Ausbau in alter Eiche.

Eigenschaften "Mother Rock The Building Blocks 2023"
Bewertungen: Winemag 94/100
Dominierende Rebsorte: Grenache Noir
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2023
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Verschluss: Kork
Weinausbau: Barrique
Anbauregion: Swartland
Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika

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Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Rebsorten Grenache Noir, Mourvèdre, Pinot Noir
Weinmacher Johan Meyer
Adresse: Mother Rock Wines (Pty) Ltd
Telefonnummer:
E-Mail: jhmeyerwines1984@gmail.com
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.51
Restzucker [g/l] 2
pH-Wert 3.41
Säuregehalt [g/l] 5.9