Morgenster Sauvignon Blanc 2024
- Morgenster Estate
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Sauvignon Blanc
12,95 €*
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Informationen zu "Morgenster Sauvignon Blanc 2024"
Der Morgenster Sauvignon Blanc 2024 besticht durch sein zartes Strohgelb mit lebhaften grünen Reflexen. Sein Bouquet offenbart intensive Aromen tropischer Früchte, untermalt von floralen und kräuterigen Nuancen, die zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen vereint dieser geschätzte Weißwein Eleganz und Balance, während eine harmonische Säurestruktur mit verlockenden Passionsfruchtakzenten verschmilzt. Jeder Schluck eröffnet ein erstklassiges Genusserlebnis und zeugt von bemerkenswerter Finesse.
Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt, gequetscht und umgehend gepresst. Der dabei gewonnene Saft wurde mit großer Sorgfalt bei kühl geregelter Temperatur in Tanks aus Edelstahl fermentiert.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2 |
| pH-Wert | 3.32 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.7 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, aus Trauben gewonnener Alkohol, Konservierungsstoff (Sulfite), Säureregulator (Weinsäure L(+)), Packgas (Stickstoff), Stabilisator (E466) |
|---|---|
| Brennwert | 78 kcal / 324 kj |
| Kohlenhydrate | 1.2 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Salate, Weichkäse, Ziegenkäse-Soufflé, Barbeque-Huhn, Kalb Schnitzel |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 8 - 10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Henry Kotzé, Pierre Lurton |
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne