Morgenster Estate Reserve Red 2016
- Rotwein
- Trocken
- 2016
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Winemagazine South Africa 2023: 92 Punkte
- Jahrgang 2013: John Platter 4.5 Sterne
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- Artikel-Nr.: 401154-16
Der Morgenster Estate Reserve Red ist das exklusive Flaggschiff aus dem Hause Morgenster! Von dichtem Pflaumenton mit rubinroten Farbreflexen im Glas umgarnt dieser edle Tropfen die Nase mit einem intensiven und komplexen Bouquet reifer Pflaumen, roter und schwarzer Beeren, cremiger Mandeln, duftigen Kaffees und Karamell sowie feinen Anklängen von Bleistiftspan, Zigarrenkiste und Cassis. Diese preisgekrönte Cuvée im klassischen Bordeaux-Stil kleidet den Mund mit an Cashmere erinnernde Eleganz und fein verwobenen Tannin aus. Nuancen üppig dunkler Beerenfrucht sowie eine hervorragende Balance von Säure und MIneralität untermauern den jugendlichen Fruchtcharakter dieses Weins auf beeindruckende Weise. Ein meisterlicher Rotwein von umwerfender Balance und Eleganz!
Nach Abschluss der alkoholischen sowie malolaktischen Gärung in Tanks aus Edelstahl reifte das exklusive Flaggschiff der Kellerei Morgenster in französischen Barriques, von denen 60% Neuholz, 20% zweitbefülltes sowie 20% drittbefülltes Holz ausmachten.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2016 |
| Anbauland: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinmacher: | Henry Kotzé |
| Bewertungen: | Winemag 92/100 |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinstil: | wuchtig |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.0 |
| pH-Wert: | 3.73 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
| Restzucker [g/l]: | 2.9 |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Verschluss: | Kork |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |