Morgenhof Pinotage Rosé 2022

Rosé

Trocken

2022

Südafrika - Stellenbosch

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte

Bewertungen:

Ein zarter Tropfen mit einer Fülle an Erdbeer- und Himbeeraromen - der ideale Sommerwein

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401589-22

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Der Morgenhof Pinotage Rosé fließt von zartrosaner Farbe ins Glas und umgarnt die... mehr

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Der Morgenhof Pinotage Rosé fließt von zartrosaner Farbe ins Glas und umgarnt die Nase mit einem verführerischen Bouquet frischer Erdbeeren, Himbeeren und saftiger Cranberries. Aromen, die auch den knackig frischen Gaumen umschmeicheln und zusammen mit einem luxuriösen Mundgefühl köstlichen Sommergenuss bescheren. Ein zarter und romantischer Rosé von umwerfender Frische und Balance.

Weinausbau

Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen, bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt und nur kurz auf der Haut ruhen gelassen, um den zart roséfarbenen Ton im Wein zu erhalten. Nach dem Pressen wurde der Saft 48 Stunden ruhen gelassen, der klare Saft vom Sediment abgeschöpft und bei einer Gärtemperatur von 9-11°C in Tanks aus Edelstahl ausgebaut. Bei der Herstellung dieses Weins wurde die malolaktische Gärung unterbunden und es kam kein Holz zum Einsatz.

Morgenhof Pinotage Rosé 2022

Weingut: Morgenhof
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Stahlfass
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14. %
Säuregehalt: 5.8 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 3.1 g/l
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rosé
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Andries de Klerk
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.
Säuregehalt [g/l]:	5.8
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.56
Serviertemperatur [°C]:	8
Restzucker [g/l]:	3.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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Morgenhof

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Die Geschichte des Morgenhof Estates kann bis ins Jahr 1692 zurückverfolgt werden. Heutige Besitzerin ist Anne Cointreau (von der berühmten französischen Cognac und Likör Familie).