Môreson Mercator Chardonnay 2021
- Môreson
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Franschhoek
- Chardonnay
23,95 €*
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Produktinformationen "Môreson Mercator Chardonnay 2021"
Môreson Mercator Chardonnay präsentiert sich mit verführerischen Aromen von Marzipan, Orangenblüten und saftig weißen Früchten. Am Gaumen zeigt er eine schöne Konzentration und eine perfekt beurteilte Eichenstrukture die eine gute Zukunft versprechen. Der Abgang ist mineralisch erfrischend und angenehm nachklingend. Dieses is ein dramatischer Wein, mit komplexen Zitrusbuttergeschmack, Burgunder inspiriert und dennoch ausgewogen und schmackhaft ist.
Die Trauben wurden zur optimalen Zeit geerntet und kühl aufgehoben. Malolaktische Gärung erfolgte und der Wein reifte für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche wovon 40% Neuholz aus machten.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | Fisch & Meeresfrüchte |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.1 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Franschhoek |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Clayton Reabow |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 91 Punkte
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