Meerlust Cabernet Sauvignon 2021
- Meerlust Wine Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2024: 95 Punkte
- Greg Sherwood: 2024: 95+ Punkte
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Informationen zu "Meerlust Cabernet Sauvignon 2021"
Das Meerlust Estate gilt weltweit als eines der führenden Weingüter Südafrikas. Mit mehr als 260 Jahren Weinbau und dem Einfluss der kühlen Brisen der False Bay entstehen hier herausragende Weine, darunter der Meerlust Cabernet Sauvignon 2022. Seine tiefviolette Farbe mit einem feinen Farbverlauf am Rand begeistert. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Blaubeeren, Pflaumen, edlem Zedernholz und dunkler Schokolade, ergänzt durch feine Noten von schwarzen Brombeeren. Das Terroir des Meerlust, mit seinen charakteristischen Anklängen von Minze und gesalzener Lakritze, ist unverkennbar. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, mit üppiger Frucht und samtigen Tanninen.
Winzer Wim Truter und sein Meerlust-Team haben einen ausgezeichneten Cabernet kreiert, der anspruchsvolle Weinliebhaber begeistert und echten internationalen Weinen gewachsen ist.
Das handgelesene Traubengut für den Meerlust Cabernet Sauvignon wurde nach traditionellem Verfahren vinifiziert, wobei lediglich der freiablaufende Saft verwendet wurde. Der Wein reifte 12 Monate in französischen Nevers-Eichenfässern. 70% der Fässer bestanden aus Neuholz, die restlichen 40% aus zweitbefülltem Holz.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2024: 95 Punkte
- Greg Sherwood: 2024: 95+ Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2023: 94 Punkte
- Jahrgang 2020 - Winemagazine South Africa 2024: 88 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH, D-53340 Meckenheim |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2035 |
| Weinmacher | Wim Truter |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
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| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.7 |
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