Marianne Cape Blend 2015
- Marianne Wine Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Simonsberg-Paarl
- Cuvée
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
16,52 €*
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Informationen zu "Marianne Cape Blend 2015"
Der Marianne Cape Blend ist eine ausgesprochen gelungene Interpretation des beliebten Cape Blend-Stils. Diese köstliche Cuvée präsentiert sich mit einer komplexen Aromatik roter und schwarzer Früchte, einem lebhaften Säurespiel und jungem Tannin. Seine bemerkenswerte Balance beschert einen wundervoll zugänglichen Wein, der einfach nach mehr schmeckt!
Das Traubengut für diesen köstlichen Cape Blend wurde bei optimalem Reifegrad handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei bei geregelten 10°C gelagert, um ein Maximum an Frische und Aromen in der Frucht zu bewahren. Die gequetschten Beeren verbrachten 10 Tage in französischen Eichenfässern kühl auf der Haut, um eine tiefe Farbe und intensive Geschmacksnuancen im Wein zu erhalten. Nach vier Wochen Fermentierung wurde der Wein in französische Eichenfässer mit einer Füllmenge von 225 l pro Fass umgefüllt, wo der Wein vor Abfüllung auf die Flasche 16-22 Monate lang reifen durfte.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2015 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2023 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Simonsberg-Paarl |
| Weinmacher: | Jos van Wyk, Thierry Haberer |
| Weinstil: | wuchtig |