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Essen auf einem Weingut – Ein paar Tipps

Stellenbosch – Hauptstadt des guten Geschmacks

 

Nicht nur in Sachen Wein sondern auch kulinarisch ist Stellenbosch unangefochten Gourmet Hauptstadt Südafrikas und setzt seine lukullischen Grenzen durch Innovation fort.

Von den anspruchvollsten Gästen bis zu denen, die einen entspannten, ehrlichen Jahrmarkt genießen wird die gesamte Bandbreite bedient. Bestes aus der Region ist „lekker“, so gilt es allenthalben.

Stellenbosch Winelands bietet eine Reihe kulinarischer Angebote in der Stadt und im Umland. Sie werden Frühstückslokale, feine Restaurants, Delikatessmärkte und Picknick Lokale entdecken. Erkunden und genießen Sie ein Festmahl an Speisen und Weinproben. Qualität denken- Stellenbosch trinken ?

Es ist wirklich erstaunlich mit welcher Hingabe Weinmacher und Köche die Reputation Südafrikas und im Besonderen Stellenbosch aufrechterhalten, Hauptstadt des guten Geschmacks zu sein.

 

10 Weingüter auf denen man vorzüglich essen kann

 

All diese Weingüter sitzen in atemberaubenden Umgebungen, wo sowohl der Gaumen als auch alle anderen Sinne verwöhnt werden.

 

The Restaurant at Waterkloof (Somerset West), modern Küche, fine dining, ist immer unter den top 3 Restaurants

 

Camphors at Vergelegen (Somerset West), drei verschiedene Möglichkeiten, Picknick,unter Jahrhunderte alten Campher Bäumen, Familienrestaurant, A la Carte fine dining

 

95 at Morgenster (Somerset West), italienische Einflüsse auf hohem Niveau und das beate Olivenöl Südafrikas

 

Rust en Vrede (Stellenbosch), Mittagessen (Winemaker’s Lunch)  unter ehrwürdigen Bäumen, wo wir unser bestes Steak genossen haben oder Fine Dining am Abend

 

Longtable Restaurant, Haskell Vineyards, (Stellenbosch)  kleine Tapas, die begeistern und perfekt zusammen mit den fantastischen Weinen

 

The Wine Bistro Glenelly, (Stellenbosch, Ida’s Valley), klassische Bistro Küche

 

Postcard Café (Stellenbosch), Stark-Condé Wines, Postkartenidylle perfekt zum Frühstück oder Mittagessen

 

Clos Malverne (Stellenbosch), abwechslungsreiche, bodenständige Küche mit diversen Einflüssen und als besonderen Tipp das Wine- Icecreme pairing testen

 

Longridge (Stellenbosch), bringt frisches Gemüse und Produkte direkt aus dem eigenen Garten auf den Tisch

 

Idiom (Stellenbosch), alles dort ist italienisch inspiriert, vom Bau über den Wein bis zum Essen

 

Und noch ein Elftes, das wir gerade erst kennen und lieben gelernt haben:

Quoin Rock (Stellenbosch), da hat man die Wahl zwischen einem 7 oder 14 Gänge Abend Menü oder mittags ein 6 Gang Menü mit erstaunlichen Kreationen aus der ganzen Welt

 

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