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Ernte Newsletter von Richard Kershaw

Hallo liebe Weinliebhaber,

wir haben die Ernte 2023 endlich abgeschlossen und sie ist ein voller Erfolg! Trotz einiger wetterbedingter Herausforderungen hat die diesjährige Ernte zu einigen spannenden Aussichten für Kershaw Wines geführt.
 
Nach einem unterdurchschnittlichen Niederschlag im Winter folgte ein nasser Frühling, in dem die Reben in ihren Regenstiefeln tanzten, während sie in reichlich Feuchtigkeit gediehen. Zu diesem Zeitpunkt sah es so aus, als käme die Ernte genauso spät wie in den beiden Vorjahren. Doch im Dezember und Januar wurde das Wetter schnell wärmer und trockener, was das Wachstum der Reben beschleunigte und die Trauben früher als erwartet reifen ließ. Es sah so aus, als würde die gesamte Ernte drei Wochen früher stattfinden.
 
Im Februar und März schlug das Wetter erneut um, mit kühleren Temperaturen und vermehrten Niederschlägen. Zunächst waren wir sehr besorgt über die Auswirkungen auf die Trauben, aber die trockeneren Bedingungen im Januar ermöglichten es den Böden, die anfänglichen Regenfälle aufzunehmen, wodurch der Stress in den Weinstöcken abgebaut wurde und die Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben physiologisch reifen konnten.
 
Infolgedessen haben wir unseren Chardonnay und Pinot Noir zwei Wochen früher als üblich geerntet, und die Aromen sind einfach fabelhaft! Die frühe Weinlese hat mit ihrem hohen Säuregehalt und der kräftigen Frucht einige hervorragende Ergebnisse hervorgebracht. Diese Weine zeigen eine erstaunliche Geschmacksintensität, die aus dem Glas förmlich herausspringt.
 
Im März war das Wetter weiterhin kühl und feucht, was unsere spät reifenden Sorten wie den Syrah unter Druck setzte. Dies machte es erforderlich, die Blätter zu zupfen, um das Blätterdach zu öffnen, und die Weinberge regelmäßiger zu besuchen, um die Gesundheit und Entwicklung der Trauben zu überwachen.
 
Die kühlen und bewölkten Bedingungen schränkten die Photosynthese ein und beschleunigten den Winterstillstand der Reben. Wir rechneten damit, dass wir nicht die üblichen Zuckergehalte erreichen würden, und besuchten den Weinberg daher früher und regelmäßiger, um die Alterung der Blätter im Verhältnis zur Kern- und Schalenreife zu überwachen.
 
Dieser Schwerpunkt wird hoffentlich zu einem Gleichgewicht im Syrah führen.
 
Während das feuchte Wetter vor allem für die Syrah-Trauben eine Herausforderung darstellte, da es das Risiko von Krankheiten erhöhte, gibt es auch einen Silberstreif am Horizont. Der Syrah hat einen niedrigeren Alkoholgehalt, was zu frischeren, farbintensiveren, lebhafteren und ausgewogeneren Weinen führen wird. Dies unterstreicht die stilistischen Unterschiede zwischen Syrah- und Shiraz-Stilen.
 
Ich bin sehr stolz auf die harte Arbeit und die Hingabe, die unser Team während der gesamten Erntezeit an den Tag gelegt hat. Es war keine leichte Zeit, aber ihr Einsatz und ihre Leidenschaft haben dazu beigetragen, trotz der wetterbedingten Herausforderungen das Beste aus den Weinbergen herauszuholen.
 
Ich kann es kaum erwarten, unsere einzigartigen Weine mit Ihnen zu teilen, und ich hoffe, dass Sie mit mir auf den Erfolg der Ernte 2023 anstoßen werden.
 
Cheers, Richard


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