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Longridge Maandans in OHK
Ultra-Premium Pinotage mit floraler Note!

Longridge Maandans in OHK 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Pinotage

  • Tim Atkin 2019: 95 Punkte
  • Tim Atkin 95/100
  • Bio DE-ÖKO-006
  • 96,50 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (128,67 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Longridge Mandaans ist ein Ultra-Premium Pinotage aus Südafrikas berühmter... mehr

    Der Longridge Mandaans ist ein Ultra-Premium Pinotage aus Südafrikas berühmter Stellenbosch Weinregion. Das Traubengut für diesen hochdotierten Wein stammt von 45 Jahre alten Buschreben aus biologischem Anbau und bringt einen Wein der absoluten Extraklasse mit einer limitierten Produktionsmenge von 1100 Flaschen hervor. Die Nase umgarnt dieser elegante Pinotage mit floralen Potpourri-Aromen und zeigt sich am Gaumen von vielschichtiger Natur und bemerkenswerter Balance. Nuancen roter Beeren und dunkler Kirschen verwöhnen die Sinne mit einem üppigen und langanhaltenden Abgang von weicher Geschmeidigkeit.

    Mandaans bedeutet in der Sprache Afrikaans soviel wie “Mondtanz”. „Die zwölf Sternzeichen im Mandaans Label sind so angeordnet, dass sie um den Mond herum tanzen. Diese astralischen Körper und ihre Elemente symbolisieren die Menschheit als ein Ganzes sowie die Energie, die uns in unserem menschlichen Dasein leitet“, erklärt Künstelrin Corma Laubscher.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde mit großer Sorgfalt per Hand ausgelesen und anschließend 18-20 Tage lang fermentiert, wobei der Tresterhut regelmäßig per Hand untergetaucht wurde. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in französischen Barriques, von denen 50% Neuholz sowie 50% zweitbelegtes Holz ausmachten. Vor Herausgabe des Weins reifte dieser hochdotierte Pintoage noch weitere 12 Monate in der Flasche.

    Bewertungen: Tim Atkin 95/100
    Handelsauszeichnungen: Bio DE-ÖKO-006
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 2.2
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2037
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Jasper Raats & Hendrien de Munck
    pH-Wert: 3.59
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    Longridge Wine Estate

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