Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Kostenloser Versand ab 18 Flaschen (DE)
Versand innerhalb von 24h
Höchste Sicherheit beim Einkauf
Kompetente Hotline: +49 (0)8192 - 9337370

Informationen zu "Longridge Jasper Raats Skebenga Cape Blend 2023"

Skebenga bedeutet in Südafrika grob übersetzt Gangster, Bandit oder Schurke und ist vor allem im Westkap bekannt, wo die 'gangs' / Banden sehr aktiv sind. Dies ist ein Cape Blend, der immer mindestens 20% Pinotage enthalten muss. Im Longridge Jasper Raats Skebenga Cape Blend finden sich süße Gewürze, Sauerkirsche, roter Tee und gezuckerte Orangenschalen, gefolgt von sanfter Vanille-Eiche und einem leicht rauchigen Charcuteriegeschmack am Gaumen, der mit einem langen und anhaltenden Nachgeschmack endet.

Botschaft der Hoffnung

Der Genuss dieses Weins ist auch eine Botschaft der Hoffnung für die Gemeinden, die in den von Kriminalität geprägten Cape Flats leben, wo das Gangstertum weit verbreitet ist. Longridge hat sich mit Edward Ackermanns NGO (Non-Profit-Organisation) namens LightLife zusammengetan. Edward, selbst ein ehemaliger Bandenführer, ist ideal geeignet, um das Leben der hier lebenden Menschen und vor allem der Kinder zu verändern, die wir vor einem Leben in der Kriminalität bewahren wollen.

Weinausbau Die Trauben wurden sorgfältig von Hand gelesen und in kleinen Behältern vergoren. Jede Partie durchlief eine natürliche Fermentation ohne Zugabe von kommerziellen Hefen, wobei die Maische durch manuelles Unterstoßen der Schalen (Pigeage) intensiv durchmischt wurde. Anschließend erfolgte das Pressen in Fässer, wo der Wein eine natürliche malolaktische Gärung in einer speziell ausgewählten Kombination gereifter französischer Eichenfässer durchlief. Die Kunst des Élevage wurde über 16 Monate hinweg praktiziert, bevor der Wein mit größter Sorgfalt zu einer harmonischen Einheit komponiert wurde – ein Ausdruck von handwerklicher Präzision und natürlicher Eleganz.
Eigenschaften "Longridge Jasper Raats Skebenga Cape Blend 2023"
Dominierende Rebsorte: Cinsault
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2023
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Verschluss: Kork
Weinausbau: Barrique
Anbauregion: Stellenbosch
Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Rebsorten Cinsault, Pinot Noir, Pinotage
Trinktemperatur [°C] 16.-18 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2029
Weinmacher Jasper Raats
Zutatenverzeichnis Trauben, Säureregulator (Weinsäure L(+)), Konservierungsstoff (Schwefeldioxid)
Brennwert 81 kcal / 335 kj
Kohlenhydrate 1.2
davon Zucker < 0.5
Fett < 0.5
davon gesättigte Fettsäuren < 0.1
Salz < 0.01
Hinweise auf Allergene Enthält Sulfite
Link zum QR-Label
Alkoholgehalt [Vol%]: 14