Less Pinotage 2023
- Less
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Robertson
- Pinotage
19,95 €*
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Informationen zu "Less Pinotage 2023"
Der Less Pinotage 2023 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und verwöhnt die Sinne mit einem üppigen Bouquet aus schwarzen und roten Früchten. Feine Nuancen von Tabak und Eiche sorgen für zusätzliche Komplexität in diesem eleganten Wein. Am Gaumen setzt sich das fruchtige Profil fort, untermalt von kräftigen, gleichzeitig eleganten Tanninen, die einen hervorragend ausbalancierten Pinotage ergeben.
Less Weine legt Wert auf Nachhaltigkeit von der Traube bis ins Glas, indem umweltfreundliche Anbaumethoden genutzt werden, die den Einsatz von Chemikalien und Pestiziden minimieren. Leichte Flaschen aus recyceltem Glas bieten ökologische und wirtschaftliche Vorteile: verringerten CO2-Fußabdruck, niedrige Transportkosten und reduzierte Abfallmengen. Jede Flasche ist mit einem CO2-neutralen Bio-Korken verschlossen, der aus pflanzenbasierten Polymeren erzeugt wird und unter Verwendung von 100 % erneuerbarer Energie sowie minimalem Wasserverbrauch hergestellt wird. Papierlose Etiketten werden auf verantwortungsvoll beschafftem 100 % Baumwoll-Linter gedruckt, was das Verpackungs- und Abfallvolumen weiter reduziert.
Das Traubengut wurde bei optimaler Reife gelesen, gequetscht und bei geregelten 28°C in Tanks aus Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der Fermentierung ging es in die Presse, wonach der gewonnene Wein die malolaktische Gärung im Tank durchlief, bevor er in eine Kombination von neuen sowie zweitbelegten Eichenholzfässern umgefüllt wurde, in denen er anschließend 16 Monate reifen durfte.
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Robertson |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Lammcurry |
| Rebsorten | Pinotage |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Fred Viljoen |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 15 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.3 |
| pH-Wert | 3.38 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.5 |