Leopard's Leap Sauvignon Blanc 2024
- Weißwein
- Trocken
- 2024
- Südafrika - Western Cape
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 3 Sterne / 80 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3 Sterne
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3 Sterne
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit
- Artikel-Nr.: 102556-24
Der Leopard's Leap Sauvignon Blanc ist ein frischer und knackiger Weißwein von mittlerem Körper im typischen Neuwelt-Stil. Er betört die Nase mit frischen Aromen reifer Passionsfrucht und dezent spielerischen Untertönen von frisch geschnittenem Gras und Kräuter. Am Gaumen von straffer, dabei jedoch raffinierter Struktur mit frischen und üppigen Geschmacksnuancen von Kap-Stachelbeeren und Granny Smith Apfel, welche in einem ungemein spritzigen und angenehmen Abgang ausklingen.
Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc wurden bei optimaler Reife gelesen. Die Fermentierung fand bei kontrollierten 14° C mit ausgedehntem Kontakt auf der Hefe in Tanks aus Edelstahl statt, .
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2024 |
| Anbauland: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinmacher: | Renier van Deventer |
| Bewertungen: | John Platter 3 Sterne |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.0 |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.5 |
| Säureampel: | geringer Säuregehalt |
| pH-Wert: | 3.42 |
| Serviertemperatur [°C]: | 8 |
| Passende Gerichte: | Salate, Bacalhau |
| Restzucker [g/l]: | 3.1 |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Inverkehrbringer: | Friedrich Klocke GmbH & Co.KG, D-32457 Porta Westfalica |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |