Leopard's Leap Chescato 2025
- Weißwein
- Halbtrocken
- 2025
- Südafrika - Western Cape
- Chenin Blanc, Muscat d'Alexandrie
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3 Sterne
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3 Sterne
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 2 | 8,95 € * | 11,93 € * / 1 Liter |
| ab 3 | 8,75 € * | 11,67 € * / 1 Liter |
| ab 6 | 8,55 € * | 11,40 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 401579-25
Leopard’s Leap Chescato ist ein ungemein verspielter und fruchtbetonter Weißwein aus 70% Chenin Blanc und 30% Muscat D'Alexandrie in halbtrockenem und leichtem Stil mit angenehm niedrigem Alkoholgehalt. Dieser heitere Weiße verströmt ein einladendes Parfum von karamellisierter Birne und duftiger Orangenschale und umschmeichelt den Gaumen mit saftigen Nuancen reifer Sommerfrüchte, Apfel und duftiger Zitrusblüten, kombiniert mit einem herrlich ausbalancierten und knackigen Säurespiel.
Chenin Blanc (50%) und Muskat (50%) wurden separat vinifiziert, nach Abschluss der Gärung verschnitten und abgefüllt. Aufgrund der Lese bei einem frühen Reifegrad der Beeren, wird ein niedrigerer Alkoholgehalt erzielt. Ein kleiner Anteil des Weins wurde zudem entalkoholisiert und anschließend wieder mit dem Wein verschnitten, was zu einer herrlichen Balance zwischen frischer Säure und angenehmer Fruchtigkeit führt.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2025 |
| Anbauland: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinmacher: | Eugene Van Zyl |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Geschmack: | Halbtrocken |
| Rebsorten: | Chenin Blanc, Muscat d'Alexandrie |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.62 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.2 |
| Säureampel: | geringer Säuregehalt |
| pH-Wert: | 3.43 |
| Serviertemperatur [°C]: | 8 |
| Passende Gerichte: | Curries, Sushi, Früchte |
| Restzucker [g/l]: | 14.9 |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2028 |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |