Lemberg Spencer Pinotage 2023

Rotwein

Trocken

2023

Südafrika - Western Cape

Pinotage

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2022: 92 Punkte

Ein genialer Pinotage mit einem saftigen Mundgefühl, das von einer geschickt integrierten Eiche unterstützt wird

24,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400808-23

mehrere Informationen

Der Lemberg Spencer Pinotage verströmt den Duft aromatischer Himbeeren und dunkler Kirschen, gepaart mit einem feinen Hauch von Gewürznelken sowie dezent erdiger Anklänge. Auch am Gaumen entfalten sich die bereits von der Nase aufgenommenen Kirscharomen und vermählen sich auf köstliche Weise mit Nuancen cremiger Milchschokolade und duftiger Vanille. Seine weichen und wohl integrierten Tanninen und seine komplexe Struktur komplettieren das Genusserlebnis.

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Der Lemberg Spencer Pinotage verströmt den Duft aromatischer Himbeeren und dunkler Kirschen, gepaart mit einem feinen Hauch von Gewürznelken sowie dezent erdiger Anklänge. Auch am Gaumen entfalten sich die bereits von der Nase aufgenommenen Kirscharomen und vermählen sich auf köstliche Weise mit Nuancen cremiger Milchschokolade und duftiger Vanille. Seine weichen und wohl integrierten Tanninen und seine komplexe Struktur komplettieren das Genusserlebnis.

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den kühlen Morgenstunden gelesen und bei Ankunft in der Kellerei auf 4°C runtergekühlt, bevor es komplett entrappt und Beere für Beere sortiert wurde. Anschließend wurden die Beeren einer 48-stündigen Kaltquellphase unterzogen. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in einer Kombination aus erst- sowie zweitbefüllten Fässern aus französischer Eiche (60% Neuholz) und wurde anschließend ungefiltert und unverfeinert auf die Flasche gefüllt.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Henk du Bruyn
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.50
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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